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組織機(jī)構(gòu)

膳食處

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燃?xì)獍踩R培訓(xùn)(圖文)

發(fā)布時間：2016-11-28 11:08:25瀏覽次數(shù)：7495

為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂消防、用水、用氣及食品的安全保障工作，11月26日下午，膳食處及食堂全體從業(yè)人員在弘遠(yuǎn)樓召開食品及燃?xì)獍踩R培訓(xùn)會。主管后勤副校長李秀忠、新鄉(xiāng)新奧燃?xì)庥邢薰靖笨偨?jīng)理韓衛(wèi)民、主任祝新生、安全組、工商組負(fù)責(zé)人秦艷磊束軍成、楊國強(qiáng)及膳食處主任賈共云、副主任王現(xiàn)然參加。會議由賈主任主持。

首先，副校長李秀忠要求大家日常工作中提高認(rèn)識，提高食品安全工作的責(zé)任感和使命感，加強(qiáng)督導(dǎo)，把握好日常工作的每一個環(huán)節(jié)，為學(xué)校教育事業(yè)的發(fā)展提供安全的后勤保障。其次，韓衛(wèi)民對燃?xì)庑再|(zhì)、注意事項(xiàng)、査漏方法、應(yīng)急處理等日常安全檢查的基礎(chǔ)知識進(jìn)行了講解。最后，膳食處主任賈共云進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)，重點(diǎn)講解了食品加工操作的衛(wèi)生要求。

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